BOTANISCHER GARTEN DER JLU
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Inhaltsstoff
Name (wiss.) Solanin
Andere Namen
Trivialname
Kurzbeschreibung Solanin (alpha-Solanin) ist das Saponin des Alkaloids Solanidin. Es bewirkt eine Depolarisation der Mitochondrienmembranen. Außerdem erhöht sich der Calciumgehalt des Cytoplasmas. Ein Teil des Calciums stammt dabei aus den geschädigten Mitochondrien. Die Erhöhung der Calciumkonzentration leitet den Zelltod ein.
Eigenschaften
(phys. chem.)
Gewinnung
Stoff ist als Toxin u.a. in folgenden Pflanzen enthalten Solanum dulcamara L.
Solanum nigrum L.
Solanum tuberosum L.
Hinweise zur Sicherheit
Letzte Aktualisierung: 2012/09/18