BOTANISCHER GARTEN DER JLU
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Pflanze
Name (wiss.) Foeniculum vulgare MILL.
Name(n) (trivial) Echter Fenchel
Familie Apiaceae (Doldengewächse)
Ordnung Apiales (Doldenblütlerartige)
Kurzbeschreibung Foeniculum vulgare ist eine ausdauernde, krautige, in Kultur meist zweijährige Pflanze, die eine Wuchshöhe von 80 bis 150 (200)cm erreichen kann.
Stängel: aufrecht, stielrund, fein gerillt, blau bereift, oben reich verästelt,
Blätter: 3 bis 4fach gefiedert, mit haarfeinen Zipfeln und langen Blattscheiden,
Blüte: gelb, in halbkugeligen Blütenständen, Dolde mit 6 bis 29 (selten 40) Döldchen, diese aus 14 bis 39 Einzelblüten, fünfzählig, Hülle und Hüllchen fehlen,
Blütezeit: Juli bis September
Frucht: Spaltfrüchte, walzlich, gerippt,
Herkunft Mittelmeergebiet
Vorkommen und
Standortfaktoren
Foeniculum vulgare bevorzugt sonnige Standorte mit trockenen, steinigen Böden und wird weltweit als Gewürz, Gemüse und Heilpflanze kultiviert.
Standort im Bot. Garten Heil- und Giftpflanzenabteilung, Kulturhistorische Abteilung
Enthaltene Toxine
Anethol
Fenchon
Ätherische Öle
Weitere Info zur Toxizität
Symptome bei Vergiftungen
Maßnahmen bei Vergiftungen
Besonderheiten Das Fenchelkraut ist bei den Raupen des Schwalbenschwanzes besonders begehrt. Daher kann man die erst gelben, später schwarzen Eier und die Raupen des Edelfalters auf den Pflanzen finden.
Bedeutung in Lehre und Forschung
Quellennachweis Rothmaler, Eckehart, Jäger: Exkursionsflora von Deutschland Krautige Zier- und Nutzpflanzen; Pflanzen im Botanischen Garten der
Justus Liebig-Universität Gießen Nr. 75, Text und Fotos: Hans Bahmer
Feldwespe auf Blüten
Feldwespe auf Blüten
Feldwespe auf Blüten
Feldwespe auf Blüten
Ameise auf Blüte
Ameise auf Blüte
Ameise auf Blüte
Ameise auf Blüte
Ei des Schwalbenschwanzes
Ei des Schwalbenschwanzes
Ei des Schwalbenschwanzes
Ei des Schwalbenschwanzes
Ei des Schwalbenschwanzes
Ei des Schwalbenschwanzes
Ei des Schwalbenschwanzes
Ei des Schwalbenschwanzes
Raupe des Schwalbenschwanzes
Raupe des Schwalbenschwanzes
Raupe des Schwalbenschwanzes
Raupe des Schwalbenschwanzes
Fruchtstand/September
Fruchtstand/September
Fruchtstand/September
Fruchtstand/September
Letzte Aktualisierung: 2014/06/30