BOTANISCHER GARTEN DER JLU
QueRBeet

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Pflanze
Name (wiss.) Beta vulgaris var. vulgaris L.
Name(n) (trivial) Rote Bete
Familie Amaranthaceae (Fuchsschwanzgewächse)
Ordnung Caryophyllales (Nelkenartige)
Kurzbeschreibung Beta vulgaris var. vulgaris ist eine Kulturform der Rübe. Sie ist eine zwejährige, krautige Pflanze, die eine Wuchshöhe von 50 bis 150cm erreichen kann.
Blätter: in Rosette unmittelbar an der Knolle, länglich-eiförmig, 15 bis 30cm lang, Rand gekräuselt, rot überlaufen, lang gestielt
Blüte: grün oder grün-rötlich, fünfzählig, in Knäulen zu 2 bis 4, auf 150cm hohem Stängel, dieser rot überlaufen,
Blütezeit: Juni bis September
Herkunft Mittelmeergebiete, Nord-Afrika
Vorkommen und
Standortfaktoren		 Beta vulgaris var. vulgaris bevorzugt sonnige Standorte mit nährstoffreichen Böden. Hier wird die Art als Gemüse angebaut.
Standort im Bot. Garten Kulturhistorische Abteilung
Enthaltene Toxine
Weitere Info zur Toxizität
Symptome bei Vergiftungen
Maßnahmen bei Vergiftungen
Besonderheiten
Bedeutung in Lehre und Forschung
Quellennachweis Rothmaler, Eckehart, Jäger: Exkursionsflora von Deutschland Krautige Zier- und Nutzpflanzen
Übersicht/Oktober
Übersicht/Oktober
Übersicht/Oktober
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Blätter/Oktober
Blätter/Oktober
Blätter/Oktober
Blätter/Oktober
Letzte Aktualisierung: 2016/10/26